Ingredience
1 lžíce
olivového oleje
2
cibule (menší)
500 g
hovězí roštěné
sůl
mletý černý pepř
250 g
rajčatového pyré
1
zakysaná smetana
1 stroužek
česneku
ledový salát
4
rajčata
4
tortilly
Postup přípravy
1
Na oleji osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli.
2
Přidejte hovězí maso nakrájené na nudličky a osmažte.
3
Osolte, opepřete a přidejte rajčatové pyré. Přiklopte pokličkou a 30 až 60 minut duste.
4
Tortily krátce ohřejte v mikrovlnné troubě.
5
Potřete je zakysanou smetanou, do které před tím podle chuti prolisujte česnek a přidejte trochu soli.
6
Posypte pokrájeným ledovým salátem a rajčaty nakrájenými na kostičky. Přidejte maso z pánve (bez šťávy).
7
Zarolujte a podávejte.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
