Plněné žampiony nádivkou z vajec, rajčat a bazalky
Máte chuť na teplou večeři, ale dali byste si spíše něco malého, co budete mít hotové za pár chvilek? Potom se inspirujte naším receptem na nadívané žampiony. Budou vám chutnat!
- 4 porce
- 25 min.
- 179 kcal.
Popis
TIP: Žampiony podáváme s libovolným dipem a čerstvým pečivem.
Ingredience
8 hlávků žampionů
4 vejce
2 rajčata
100 g tvrdého sýra
2 lžíce másla
sůl
mletý černý pepř
čerstvá bazalka
Postup přípravy
-
Žampiony očistíme a zbavíme je nožičky, kterou nakrájíme na malé kousky.
-
Na pánvi rozehřejeme máslo, na kterém osmahneme pokrájené nožičky žampionů a rajčata nakrájená také na malé kousky. Přidáme rozšlehané vejce a mícháme, dokud nebudou hotová. Potom až přidáme bazalku.
-
Žampiony naplníme vaječnou směsí a zasypeme hojně sýrem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C 15 minut, dokud sýr nezezlátne.