Poctivá domácí škvarková pomazánka
Poctivou domácí škvarkovou pomazánku si můžete koupit nebo připravit sami doma. Pochutnejte si na domácí škvarkové pomazánce s chlebem a pivem.
- 4 porce
- 15 min.
- 834 kcal.
Ingredience
400 g škvarku
1 cibule
2 lžíce plnotučné hořčice
3 kyselé okurky
sůl
mletý černý pepř
3 vejce
Postup přípravy
-
Vajíčka dáme vařit do vroucí vody a vaříme je natvrdo, tedy deset minut. Vajíčka necháme vychladnou a oloupeme.
-
V nádobě rozmixujeme škvarky do hladka. Ochutíme je hořčicí, solí a pepřem.
-
Vajíčka nastrouháme a přidáme ke škvarkům. Nakonec vložíme krájenou okurku a cibuli. Vše ještě jednou rozmixujeme, aby byla pomazánka hladká.
-
Pomazánku podáváme s čerstvým chlebem.