Recepty Polévky Poctivá německá zelňačka s klobáskou

Ingredience

1 kg bílého zelí

1 lžíce cukru

60 g másla

80 g slaniny

80 g klobásky

1 lžíce kmínu

200 ml bílého suchého vína

1 l zeleninového vývaru či vody

200 ml smetany

2 - 3 brambory

sůl, pepř

bageta nebo chléb

petržel na ozdobu

Postup přípravy

1

Rozkrájejte zelí na čtvrtiny, odstraňte tvrdé části a nakrájejte je na 3 cm široké kousky.

2

Rozehřejte máslo, přidejte slaninu, zelí, cukr a kmín a chvíli poduste.

3

Přilijte víno, vývar, smetanu a ochuťte solí a pepřem.

4

Oloupejte brambory, nakrájejte je na kostičky a vložte do základu, který vařte 25 minut.

5

Nakrájejte chleba či bagetu na malé kostičky a smažte na pánvi s 1 lžičkou másla, dokud nebudou tyto kostičky opečené dozlatova.

6

Po deseti minutách varu přidejte do polévky i klobásku nakrájenou na kolečka.

7

Polévku na talířku nazdobte nakrájenou pažitkou a opraženými krutony.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 16. 10. od 8:00 do 22. 10. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/34_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4