Ingredience
3 kg podzimního ovoce (jablka, hrušky, švestky, hroznové víno)
hrst šípků
1 kg cukru
10 hřebíčků
skořice
Popis
TIP: Pokud víte, že čaj nebudou pít děti, můžete do něj ještě na konci pečení přidat trošku rumu.
Postup přípravy
1
Všechno ovoce (kromě hroznového vína, které necháme vcelku) nakrájíme na malé kousíčky a nasypeme do vyššího plechu, kde ho promícháme s cukrem, skořicí a hřebíčky.
2
Směs ovoce pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C 40 minut.
3
Ovoce, které pustilo šťávu, plníme do sklenic, které uzavřeme a převrátíme dnem vzhůru.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
