Ingredience
200 g
pohanky
2
vejce
1
cibule
2 stroužky
česneku
kukuřičná strouhanka (na zahuštění)
majoránka
mletý kmín
mletý černý pepř
sůl
slunečnicový olej
Postup přípravy
1
Pohanku uvaříme v osolené vodě do měkka. Uvařenou pohanku přecedíme a připravíme do mísy.
2
Pohanku ochutíme pepřem, majoránkou, lisovaným česnekem a drceným kmínem. Přidáme dvě vajíčka, jemně nakrájenou cibuli a směs zahustíme kukuřičnou strouhankou.
3
Karbanátky smažíme na oleji z obou stran dozlatova.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
