Polentové noky s gorgonzolou a slaninou
Chcete svou drahou polovičku překvapit báječnou romantickou večeří? Připravte polentové noky s gorgonzolou a okořeňte společně strávené chvíle svým kulinářským umem.
- 2 porce
- 40 min.
- 848 kcal.
Ingredience
250 g kukuřičné polenty (instantní)
150 g gorgonzoly
100 ml mléka
anglická slanina
1 lžíce olivového oleje
sůl
Postup přípravy
-
Polentu uvaříme podle návodu v osolené vodě a necháme ji na chvilku vychladnout. Z vychladlé polenty tvoříme rukou nebo lžičkou malé noky. Noky pak vhodíme na pánev a na lžíci oleje je opečeme dozlatova.
-
Mezitím si v hrnci rozehřejeme mléko, přidáme gorgonzolu a mícháme, dokud se sýr nerozpustí.
-
Hotovou omáčkou pak přelijeme noky, posypeme opečenou slaninkou a podáváme.