Ingredience
2 hrnky
cizrnové mouky
1 hrnek
kukuřičné polenty (instantní)
olivový olej
1 hrnek
vody (studené)
sůl
Popis
TIP: Doporučujeme podávat s jogurtovo-česnekovým dipem.
Postup přípravy
1
Ve větší míse smícháme mouku, polentu a vodu. Vše osolíme a pomocí rukou zpracujeme těsto. Pokud je těsto moc lepkavé, přidáme ještě trochu mouky.
2
Vál, na kterém budeme těsto zpracovávat, posypeme také moukou a pomoučníme si i váleček. Pomocí něho vyválíme tenký plát.
3
Z těsta pak vykrajujeme tvary, jaké se nám budou zrovna líbit. Krekry poté přendáme na plech vyložený pečicím papírem.
4
Pečicí papír potřeme trochou olivového oleje, aby se nám sušenky nepřipálily.
5
Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 10-15 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
