Recepty Polévky Polévka z červené řepy s krutony a čerstvými bylinkami
Ingredience
1,3 l zeleninového vývaru
5 ks červené řepy
4 mrkve
1 cibule
1 stroužek česneku
1 zakysaná smetana
2 lžíce másla
4 plátky toustového chleba
svazek čerstvé pažitky
hrst čerstvé petrželky
olej
sůl
pepř
Popis

TIP 1: Polévku můžete podávat nejen s krutony, ale také plátky pečené řepy nebo vařeným vejcem.

TIP 2: Při strouhání řepy použijte rukavice, silně barví.

Postup přípravy
1
Mrkev, cibuli a červenou řepu oloupeme. Cibuli nakrájíme na drobno. Mrkev a řepu nastrouháme na hrubo.
2
Na rozpuštěném másle orestujeme cibuli, jakmile zesklovatí, přidáme řepu a mrkev. Zamícháme, krátce osmažíme a zalijeme vývarem.
3
Zeleninu vaříme do měkka asi 15 až 20 minut. Hotovou polévku ochutíme solí, pepřem a lisovaným česnekem. Tyčovým mixérem ji rozmixujeme dohladka a odstavíme z plotny.
4
Zakysanou smetanu vmícháme do hotové polévky pro ještě hezčí barvu a hlavně chuť.
5
Plátky toastového chleba nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji dozlatova. Petrželku a pažitku nakrájíme na drobno.
6
Hotovou polévku podáváme s krutony a čerstvou petrželkou nebo pažitkou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4