Ingredience
1 obyčejnou cibuli
1 větší stroužek česneku
Dýně Hokkaido
Postup přípravy
1
Dýni umyjeme, neloupeme, rozkrojíme a vydlabeme.
2
Nakrájíme na kousky a vaříme doměkka asi 20-30 minut.
3
Na oleji osmažíme cibuli – když začne chytat hnědou barvu přidáme utřený česnek, zaprášíme moukou, chvilku promícháme a přidáme k dýni, osolíme, přidáme kari a chvilku provaříme
4
Rozmixujeme a podáváme ozdobené sladkou nebo zakysanou smetanou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
