Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Polévka z dýně Hokkaido

Polévka z dýně Hokkaido

Recept pro začátečníky i šéfkuchaře: připravte tuto dýňovou polévku a nechte se unést její báječnou chutí! Tesco Recepty - vaše čerstvá inspirace na každý den.

  • 4 porce
  • 40 min.
  • 908 kcal

Ingredience

1 dýně Hokkaido

1 cibule

1 stroužek česneku (1 až 2)

1 lžíce olivového oleje

1 lžíce másla

1 kořen zázvoru (5 cm dlouhý kousek)

1 l zeleninového bujónu

1 citron

1 špetka soli

1 špetka pepře

150 g zakysané smetany

sušené oregano

Postup přípravy

  1. Dýni oloupejte, zbavte semínek a nakrájejte na menší kousky.

  2. Na rozehřátém oleji v hrnci rozpusťte máslo, orestujte nasekanou cibulku s česnekem a zázvorem.

  3. Přidejte dýni a zalijte zeleninovým vývarem. Vařte do měkka, asi 15 minut.

  4. Poté směs rozmixujte, dochuťte šťávou z citronu, solí a pepřem.

  5. Na talířích polévku ozdobte zakysanou smetanou a lístky oregana.