
Křupavé a zdravé, to děti rády. Polomáčené müsli tyčinky s bílou čokoládou jsou dobrá volba.
1 tabulka bílé čokolády
220 g ovesných vloček
160 g másla
60 g lískových ořechů
50 g sušených brusinek
50 g sušených meruňek
40 g rozinek
7 lžic medu
1 špetka mleté skořice
Lískové oříšky vložíme do mixéru a na hrubo rozmixujeme. Meruňky nakrájíme na drobno.
Na rozpálené pánvi opražíme vločky, oříšky, brusinky, rozinky a meruňky. Směs pečlivě mícháme, aby se nám nepřipálila.
Připravíme si hrnec, ve kterém rozpustíme máslo, smícháme ho s medem a ochutíme skořicí. Do másla nasypeme směs z pánve a velmi důkladně vše promícháme.
Předehřejeme si troubu na 180 °C. Na plech s pečicím papírem rozložíme rovnoměrně celou směs.
Pečeme 15 minut. Hotové müsli necháme vychladnout a nakrájíme na tyčinky.
Ve vodní lázni rozpustíme na kousky nakrájenou bílou čokoládu. Tyčinky v rozpuštěné čokoládě namočíme a necháme ji ztuhnout.