Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Pórková polévka s cizrnou a sušenými rajčaty

Pórková polévka s cizrnou a sušenými rajčaty

Pórková polévka s cizrnou a sušenými rajčaty

  • 4 porce
  • 20 min.
  • 1118 kcal

Ingredience

3 lžíce extra panenského olivového oleje

1 cibule

4 pórky (celé)

400 g cizrny ve slaném nálevu (1 plechovka)

1 l zeleninového bujónu

1 lžíce tymiánu

150 g sušených rajčat v oleji

petrželka

sůl

mletý černý pepř

Postup přípravy

  1. Na části oleje osmahněte nasekanou cibulku.

  2. Přidejte pórek nakrájený na plátky a slitou cizrnu.

  3. Zalijte vývarem, dochuťte tymiánem, solí a pepřem.

  4. Krátce povařte, asi 7 minut. Po odstavení můžete část pórku a cizrny dát stranou na ozdobu, zbytek v polévce rozmixujte.

  5. Mezitím na trošce oleje orestujte sušená rajčata.

  6. Polévku nalijte do talířů.

  7. Ozdobte ji uvařeným pórkem, cizrnou a orestovanými rajčaty. Zakapejte extra panenským olivovým olejem a dochuťte petrželkou.