Pórková polévka s nízkým obsahem laktózy
Hledáte rychle účinkující dietu? Tak zkuste pórkovou! Začněte rovnou s touto výbornou polévkou s nízkým obsahem laktózy.
- 4 porce
- 20 min.
- 1040 kcal.
Popis
TIP: Přimíchat můžeme i smetanový sýr bez laktózy, který necháme v polévce rozvařit.
Ingredience
1 pórek (velký)
1 l zeleninového bujónu
150 ml smetany ke šlehání bez laktózy
4 lžíce olivového oleje
1 špetka pepře
1 špetka soli
Postup přípravy
-
Pórek nakrájíme na malé kousky. Ve velkém hrnci si rozehřejeme olivový olej a pomalu smažíme pórek, dokud není opečený dozlatova.
-
Pórek nezapomeneme osolit a opepřit dle chuti.
-
Poté zalijeme litrem zeleninového vývaru a zhruba 10 minut povaříme.
-
Na závěr přidáme smetanu a povaříme ještě dalších 5 minut.