Ingredience
4 velké brambory
1 cibule
1 pórek
1 cuketa
2 lžíce olivového oleje
100 ml sójové smetany
sůl
pepř
Postup přípravy
1
Troubu si necháme rozpálit na 180°C, mezitím si nakrájíme brambory na měsíčky, které vložíme do pekáče, osolíme, opepříme a zakapeme olivovým olejem. Brambory pečeme, dokud nebudou dokřupava opečené.
2
Mezitím si na pánvi necháme rozpustit máslo a orestujeme najemno nakrájenou cibuli. Poté přidáme nakrájený pórek, cuketu, osolíme, opepříme a na konec přidáme sójovou smetanu.
3
Podáváme s pečenými bramborami.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
