Ingredience
220 g
špaldové mouky (jemně mleté)
150 g
mletých vlašských ořechů
150 g
másla
120 g
třtinového cukru (jemně mletého)
1
vejce
20 g
kakaa
7
hřebíčků (rozdrtíme v hmoždíři)
½ lžičky
mleté skořice
Postup přípravy
1
Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto, které pořádně na válu zpracujeme. Těsto dáme alespoň na 2 hodiny odpočinout do lednice. Samozřejmě je nejlepší nechat ho tam přes noc.
2
Z těsta oddělujeme kousky, které pěchujeme do připravených formiček. Pro snadnější vyklopení můžeme formičky vymazat a kousky těsta ještě před plněním obalit trochou mouky.
3
Pracny pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů asi 12-15 minut.
4
Po upečení vyklepneme pracny z formiček a skladujeme na chladném místě.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
