Proteinový dort s jahodovým želé

Name: Proteinový dort s jahodovým želé
Prep time: 40 min
Ingredients: 120 g ovesné vločky; ½ cukety středně velké; mletá skořice; 1 vejce; 200 g jahody; 2 g agaru; 1 citron jen šťáva

Je čas na něco dobrého a zdravého. Co takhle proteinový dort s jahodovým želé?

4 porce
40 min.
46 kcal.

Ingredience

Korpus

120 g ovesných vloček

½ cukety (středně velké)

mletá skořice

1 vejce

Želé

200 g jahod

2 g agaru

1 citron (jen šťáva)

Postup přípravy

Vločky rozmixujeme spolu se skořicí a proteinem, smícháme s cuketou a vajíčkem a naředíme vodou, aby vzniklo středně husté těsto.
To vylijeme do vymazané formy a pečeme 30 minut na 170 °C.
Jahody nakrájíme na plátky a poklademe je na upečený korpus.
Agar připravíme podle návodu - nasypeme do 250ml vody, zakapeme citrónovou šťávou a přivedeme k varu. Jakmile začne vařit, vylijeme ho do formy na jahody a dáme chladit.