
Pečená dýně je skvělá, ale zkuste z ní připravit pyré. Pyré z pečené dýně je výborné jako příloha k masu. Tesco recepty - čerstvá inspirace.
1 dýně máslová
5 snítků čerstvého tymiánu
olivový olej
voda (na zředění)
Dýni očistíme a nakrájíme na plátky. Připravíme si plech s pečícím papírem. Plátky naskládáme na pečící papír.
Dýni pokapeme olivovým olejem, ochutíme tymiánem. Pečeme asi 15 minut v předehřáté troubě na 170°C.
Hotovou dýni rozmixujeme tyčovým mixérem a podle potřeby zředíme vodou.