
Zdravá snídaně, svačinka či dezert. Tyto ovesné kostky budete jíst po celý den.
150 g celozrnné mouky
100 g třtinového cukru
70 g ovesných vloček jemných
400 g bílého jogurtu
20 g strouhaného kokosu
100 g sušených brusinek (přes noc namočených)
1 špetka prášku do pečiva
1 špetka soli
V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, ovesné vločky, brusinky, kokos a špetku soli. Nakonec přimícháme jogurt.
Směs přelijeme do nízké zapékací formy a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C 20 minut.
Po upečení necháme vychladnout a poté nakrájíme na kostky.