Rajčatová omáčka s ricottou
Zbožňujete italské speciality? Připravte si rajčatovou omáčkou si ricottu a přeneste se do ulic starobylých Benátek.
- 3 porce
- 35 min.
- 302 kcal.
Ingredience
200 g cherry rajčat
180 g ricotty
50 g vlašských ořechů
50 g parmazánu
2 lžíce rajčatového protlaku
1 hrst čerstvé bazalky
hrubá sůl
Postup přípravy
- Všechny ingredience rozmixujeme v mixéru na hladkou omáčku a dle potřeby dochutíme hrubozrnnou solí. Před podáváním omáčku prohřejeme v hrnci a můžeme servírovat s těstovinami.