Recepty Hlavní jídla S masem Rajská omáčka
Ingredience
600-1000g hovězího masa (např. plec)
60 g špeku
3 větvičky tymiánu
1 mrkev
3 cibule
20 g másla
6 kuliček černého pepře
6 kuliček nového koření
6 bobkových listů
1 vrchovatá lžíce hladké mouky
2 lžičky cukru
5 lžic rajského protlaku nebo kvalitního kečupu
sůl
pepř
špetka skořice
šťáva z citronu
Postup přípravy
1
Maso prošpikujeme špekem a provázkem svážeme do válečku.
2
Vložíme do hrnce, přidáme tymián, 3 bobkové listy, 3 kuličky nového koření, 3 kuličky černého pepře, očištěnou mrkev a jednu přepůlenou cibuli zbavenou slupky.
3
Vše zalijeme vodou a vaříme, dokud maso nebude měkké (asi 1,5 hod).
4
Po uvaření a vychladnutí maso vyjmeme z vývaru a nakrájíme na plátky.
5
Připravíme omáčku. Zbylou cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme ji na rozpuštěném másle.
6
Vše zaprášíme moukou a cukrem, promícháme a pár minut restujeme.
7
Přidáme protlak, zbylé koření a přidáme vývar z masa (v množství podle toho, jak hustou omáčku chceme mít).
8
Necháme omáčku 15 min provařit a poté vyjmeme koření.
9
Dochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a skořicí.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 10. 7. od 8:00 do 16. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/20_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4