Ingredience
1 kg
rajčat
1
mrkev
1
cibule
2 stroužky
česneku
2
řapíkaté celery
3 lžíce
slunečnicového oleje
sůl
čerstvá bazalka
Postup přípravy
1
Cibuli, celer, česnek a mrkev osmahneme na oleji. Přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, bazalku, sůl a vaříme alespoň 35 min.
2
Po uvaření, jakmile zelenina změkne, celou polévku rozmixujeme dohladka, dochutíme solí popřípadě cukrem a můžeme servírovat.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
