Ingredience
cibule
olej
1 a půl lžíce cukru
1 rajčatový protlak
2 ks bobkový list
6 kuliček nového koření
6 kuliček pepře
2 lžíce domácí meruňkový džem
mouka hladká
smetana (nebo maslo)
kečup
chilli (dle chuti)
Postup přípravy
1
Na oleji zpěníme cibulku dorůžova, přidáme cukr a protlak. Zamícháme a zalijeme vodou. Přidáme koření a džem. Po uvaření propasírujeme přes cedník. Zahustíme hladkou moukou a smetanou. Můžeme ještě dochutit, aby byla pikantní, nebo jemnější.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
