Name: Raw čokoládový dort s pistáciovou krustou
Prep time: 50 min
Ingredients: 4 lžíce pistácie drcených a další na vrch dortu; 2 lžíce strouhaného kokosu; 2 lžíce mandle předem namočených na 6 hodin; 1 lžíce agáve sirup; 300 g oříšku kešu; 200 g kakaa; 250 ml kokosového oleje; 100 ml agáve sirupu; 200 ml vody; ½ banány; 100 g sušené datle předem namočených na 6 hodin; 1 špetka sůl

Používáme soubory cookie, abychom Vám usnadnili používání naší webové stránky. Dejte nám vědět o svých preferencích.

Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie. Spravovat soubory cookie

Raw čokoládový dort s pistáciovou krustou

Podlehli jste raw stravě, či vás láká jen vyzkoušet něco nového? Ať je to, jak chce, tento dort musíte vyzkoušet. Zaručeně vám bude chutnat!

50 min.

1023 kcal.

6 porcí

Podlehli jste raw stravě, či vás láká jen vyzkoušet něco nového? Ať je to, jak chce, tento dort musíte vyzkoušet. Zaručeně vám bude chutnat!

Ingredience

Pistáciová krusta

4 lžíce pistácií (drcených a další na vrch dortu)

2 lžíce strouhaného kokosu

2 lžíce mandlí (předem namočených na 6 hodin)

1 lžíce agáve sirupu

Náplň

300 g oříšků kešu

200 g kakaa

250 ml kokosového oleje

100 ml agáve sirupu

200 ml vody

½ banánu

100 g sušených datlí (předem namočených na 6 hodin)

1 špetka soli

Nakupte ingredience online

Postup přípravy

V mlýnku nameleme sušený kokos a namočené mandle v lepkavou hmotu a smícháme je s drcenými pistáciovými oříšky. Přidáme agáve sirup, promícháme v hmotu a natlačíme do dortové formy. Tu vložíme na 60 minut do lednice.

Datle rozmixujeme v hladkou pastu. Tu vyndáme a v mixéru nyní rozmixujeme kešu ořechy s vodou, solí a agávovým sirupem. Poté přidáme datlovou pastu, kokosový olej, kakao, banán a mandle. Mixujeme, dokud nám nevznikne hladká hmota.

Náplň navršíme rovnoměrně na pistáciovou krustu, vrch zasypeme pistáciovými oříšky a můžeme podávat.