
Pokud chcete ochutnat něco z RAW stravy, zvolte tyto nudle z cukety. Jejich chuť v kombinaci s avokádem a oříšky vás příjemně překvapí.
1 cuketa
1 avokádo
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce olivového oleje
čerstvá bazalka
30 g piniových oříšků
čerstvá bazalka (bazalky dle chuti)
sůl
cherry rajčata
mletý černý pepř
Mladou cuketu nakrájíme spiralizérem na nudličky nebo ji natenko pokrájíme nožem.
Avokádo, olivový olej, piniové oříšky, citrónovou šťávu, bazalkové lístky rozmixujeme dohladka. Osolíme, opepříme.
Podáváme s pokrájenými cherry rajčaty.