Řecká sekaná se špenátem a fetou

1 lžička olivového oleje

2 stroužky česneku

900 g baby špenátu

500 g mletého hovězího masa

50 g sýra Feta

50 g čerstvé červené papriky

40 g cibule

50 g strouhanky

1 vejce

½ lžičky sušeného oregana

½ lžičky petrželky

½ lžičky tymiánu

1 špetka soli

¼ lžičky pepře

1 lžička worcestrové omáčky

100 g kečupu

30 g piniových oříšků

1. Předehřejte troubu na 200°C. Připravte si zapékací mísu, kterou vymažte máslem.

2. Na pánvi na středním plameni rozehřejte olej, přidejte prolisovaný česnek a na něm nechte špenát jen lehce „zvadnout“, ať neztratí výživné látky.

3. Do velké mísy dejte všechny zbylé ingredience včetně špenátu a vše důkladně promíchejte.

4. Směs vytvarujte do válečku a dejte do zapékací mísy, vršek potřete kečupem.

5. Sekanou pečte 40 - 50 minut, dokud není propečená i v centru. Před rozkrojením nechte 5 - 10 minut uležet.