Řecký velikonoční chléb s malovanými vejci

Ingredience

500 g hladké mouky

7 g sušeného droždí

75 g krupicového cukru

1 vanilkový cukr

1 lžička soli

1 lžička mletého anýzu

kůra z 1 citronu

50 g rozinek

250 ml plnotučného mléka

2 vejce

125 g másla

2 lžíce mléka

3 vejce uvařená natvrdo

Postup přípravy

1

Do mísy prosejte hladkou mouku.

2

Přidejte droždí, krupicový a vanilkový cukr, sůl, mletý anýz, nastrouhanou citronovou kůru a rozinky. Promíchejte.

3

Do vlažného mléka přidejte jedno celé vejce a bílek z druhého vejce (žloutek si schovejte). Vyšlehejte a přilijte do moučné směsi.

4

Přidejte vlažné rozpuštěné máslo a vypracujte tužší těsto.

5

Přikryjte ho čistou utěrkou a nechte na teplém místě 1 hodinu kynout.

6

Těsto poté znovu zlehka propracujte a rozdělte na 5 dílů. Z každého vyválejte pramen dlouhý asi 30 cm.

7

Nejdříve spleťte ze tří pramenů cop a udělejte z něj věnec.Zbylé dva prameny stočte kolem sebe a položte je nahoru.

8

Přikryjte utěrkou a nechte ještě 20 minut kynout.

9

Věnec potřete žloutkem rozšlehaným se 2 lžícemi mléka. Do věnce můžete vmáčknout uvařená a obarvená vejce, nebo je tam dát na ozdobu až po upečení.

10

Pečte v troubě předehřáté na 150 °C dozlatova, asi 45 minut.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


Tesco Katalog vánočních dárků

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Katalogová nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 3. 12. od 8:00 do 24. 12. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/41X_5K.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
Tesco Katalog vánočních delikates

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Katalogová nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 4. 12. od 8:00 do 31. 12. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/41A_5K.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4