Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Ředkvičková polévka s ricottou

Ředkvičková polévka s ricottou

Máte chuť na polévku, která vás dozajista zahřeje? Zabalte se do deky a vychutnejte si ředkvičkovou polévku s ricottou.

  • 2 porce
  • 35 min.
  • 109 kcal

Ingredience

1 svazek ředkviček

1 hrst ředkviček (ředkvičkových listů)

1 cibule (velká)

4 brambory (malé)

1 kostka zeleninového bujónu (BIO)

1 lžíce másla (přepuštěného)

2 lžíce ricotty

sůl

Postup přípravy

  1. Cibuli očistíme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle. Přidáme očištěné a na kostičky nakrájené ředkvičky a brambory. Necháme cca 3 minuty restovat.

  2. Přidáme vodu, zeleninový bujón, ředkvičkové listy a necháme vařit. Jakmile je zelenina měkká, rozmixujeme polévku tyčovým mixérem na hladký krém. Vmícháme ricottu, ochutíme solí a můžeme podávat.