Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Rib-eye steak podle Marcely Vuong

Rib-eye steak podle Marcely Vuong

Máte chuť na kvalitní steak? Připravte si ho podle našeho receptu.

  • 4 porce
  • 30 min.
  • 39 kcal

Ingredience

vysoký roštěnec

sůl

mletý černý pepř

4 brambory (větší)

1 šalotka

4 stroužky česneku

500 g zelených fazolí

olivový olej

Postup přípravy

  1. Brambory si nakrájíme na tenké plátky, šalotku nakrájíme na tenká kolečka. Poté si nasekáme česnek.

  2. Očistíme si fazolky od konců a dáme do vroucí osolené vody, blančírujeme tři minuty do poloměkka. Poté je prudce ochladíme.

  3. Všechny suroviny si dáme do větší mísy, přidáme sůl a pepř, zakápneme olivovým olejem a vše promícháme a dáme na pečicí papír. Přidáme trochu tymiánu a ještě zakápneme olivovým olejem.

  4. Zeleninu dáme na gril na nepřímý oheň. Mezitím, co se zelenina griluje si připravíme maso.

  5. Steak z obou stran osolíme a opepříme. Dáme na gril.

  6. Servírujeme společně se zeleninou, dozdobíme tymiánem a osolíme.