Recepty Dětská jídla Hlavní jídla Rizoto s pestem a zeleným hráškem
Ingredience
2 lžíce másla
1 lžíce olivového oleje
2 šalotky
400 g rýže arborio
2 stroužky česneku
220 ml bílého vína
1,4 l teplého zeleninového vývaru
300 g mraženého hrášku
120 ml nastrouhaného parmazánu
citron
4 lžíce zeleného pesta
sůl
pepř
Popis

Tip: Místo hrášku a pesta můžete do rizota přidat houby, dýni nebo sušenou šunku.

Postup přípravy
1
Rozpalte pánev na střední teplotu. Na másle a oleji zesklovaťte šalotku nakrájenou na kousky.
2
Přisypte rýži arborio a promíchejte ji s cibulí. Přidejte nadrobno nakrájený česnek a lehce ho orestujte.
3
Přilijte víno a stáhněte teplotu, aby se rýže nezačala lepit na pánev. Opepřete.
4
Když se všechna tekutina vstřebá, přidejte teplý zeleninový vývar a na mírném ohni za občasného míchání vařte přibližně 20 minut. Rýži nerozvařte, měla by zůstat na skus – tedy al dente.
5
Na závěr vmíchejte hrášek a parmazán. Pokapejte citronovou šťávou a můžete dle chuti dosolit.
6
Jednotlivé porce ozdobte lžící pesta.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4