Ingredience
6
vajec
6 lžic
moučkového cukru
6 lžic
kukuřičné mouky
150 g
malinového marmelády
moučkový cukr (na posypání)
Postup přípravy
1
Bílky oddělíme od žloutků. Z bílků vyšleháme pevný tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a nakonec přidáme kukuřičnou mouku.
2
Do žloutkového základu opatrně vmícháme sníh. Připravíme si plech s pečicím papírem a na něj rozetřeme směs.
3
Roládu dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C. Pečeme asi 8 minut. Jakmile je roláda hotová, ještě teplou ji opatrně srolujeme a necháme vychladnout.
4
Vychladlou roládu oddělíme od pečicího papíru, potřeme marmeládou a srolujeme. Roládu posypeme moučkovým cukrem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
