Ingredience
4
kuřecí prsa
100 ml
extra panenského olivového oleje
3
jarní cibule
2
chilli papričky
čerstvý koriandr
2
manga
1
limetka (jen šťáva)
2 balení
baby špenátu
8 ks
tortilly
Popis
TIP: Podávejte se zbylou salsou.
Postup přípravy
1
Kuřecí prsa osolte, opepřete a zakapejte troškou olivového oleje.
2
Vložte je na gril a grilujte dozlatova ze všech stran, celkem asi 15 minut.
3
Mezitím připravte salsu: Nasekanou jarní cibulku smíchejte s chilli papričkami a koriandrem.
4
Přidejte manga nakrájená na kostičky, zakápněte olivovým olejem a šťávou z limetky. Promíchejte.
5
Ogrilovaná kuřecí prsa nakrájejte na tenčí plátky.
6
Na grilu rozehřejte tortilly. Rozložte na ně plátky masa, salsu, lístky baby salátu a zarolujte.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
