
Klasický štrúdl zná každý, ale zkusil ho někdo připravit z ovesných vloček? Vyzkoušejte náš recept!
150 g ovesných vloček (mletých)
200 g odtučněného tvarohu
50 ml vody
2 lžičky sušené stévie
150 g jablek (nastrouhaných)
1 lžička mleté skořice
50 g lískových ořechů (sekaných)
V míse si smícháme vločky, tvaroh, vodu a lžičku stévie.
Na plech vyložený pečicím papírem navrstvíme vločkovou směs (aby byla tlustá cca 2,5 cm).
Doprostřed navrstvíme strouhaná jablka smíchaná se skořicí, 1 lžičkou stévie a ořechů. Pomocí pečicího papíru štrúdl zabalíme a dáme péct do trouby na 190 °C na cca 35 minut.