
Rozmarýnové brambory na grilu s trochou slaniny jsou to pravé na letní grilování. Udělejte si je také a ochutnejte naši verzi chutné přílohy i hlavního jídla.
8 brambor (menších)
20 dkg anglické slaniny (nakrájené na plátky)
3 snítky čerstvého rozmarýnu
1 stroužek česneku
1 cibule
olivový olej
Z rozmarýnu natrháme snítky a nakrájíme je na jemno. V misce smícháme olivový olej s nakrájeními snítky rozmarýnu a směs ochutíme lisovaným česnekem.
Do alobalu nakrájíme osolené plátky brambor i cibule, pokapeme je ochuceným olivovým olejem a zabalíme. Alobal dáme na gril a grilujeme asi 30 minut.
Na grilu si připravíme také plátky slaniny. Hotové brambory a cibulku podáváme se slaninou. Jou skvělé jako samostatné jídlo nebo příloha k masu.