Ingredience
150 g
hladké mouky
150 g
krupicového cukru
1 lžička
prášku do pečiva
30 g
kakaa
100 g
másla (rozpuštěného)
2
vejce
3 lžíce
rumu
4 lžíce
mléka
Na polevu
250 g
moučkového cukru
5 lžic
rumu
Postup přípravy
1
Do mísy přidáme mouku, kypřicí prášek, cukr, rozpuštěné máslo, kakao, rum a vajíčka.
2
Vše vyšleháme v hladké těsto a postupně přidáme mléko. Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem. Rovnoměrně ho rozetřeme po celé ploše plechu a pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 15 minut.
3
Mezitím si připravíme polevu. Smícháme cukr, rum a vyšleháme. Hotovou polevu nalijeme na vychladlý korpus a důkladně ji rozetřeme. Řezy necháme chladit v lednici, dokud poleva neztuhne.
4
Rumové řezy podáváme nakrájené na menší kousky, můžeme je i vykrájet pomocí vykrajovátek.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
