Ingredience
2 plátky
chleba (staršího)
400 ml
zeleninového bujónu
1 špetka
mletého kmínu
1 špetka
majoránky
1 lžíce
másla
sůl
mletý černý pepř
Na krutony:
1 krajíc
chleba
slunečnicový olej (na smažení)
Popis
TIP: Polévku dozdobíme na oleji opečenými kostičkami chleba.
Postup přípravy
1
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a promícháme. Přilijeme horký vývar a vše rozmícháme. Krajíce chleba nakrájíme na kostky, přidáme do hrnce a povaříme.
2
Poté osolíme, opepříme, přidáme mletý kmín, majoránku a promícháme. Nyní polévku rozmixujeme.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
