Rychlá chlebová polévka za pár korun
Chlebová polévka je rychlá, levná a chutná neskutečně. Vyzkoušíte ji?
- 4 porce
- 40 min.
- 343 kcal
Popis
TIP: Polévku dozdobíme na oleji opečenými kostičkami chleba.
Ingredience
2 plátky chleba (staršího)
400 ml zeleninového bujónu
1 špetka mletého kmínu
1 špetka majoránky
1 lžíce másla
sůl
mletý černý pepř
Na krutony:
1 krajíc chleba
slunečnicový olej (na smažení)
Postup přípravy
-
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a promícháme. Přilijeme horký vývar a vše rozmícháme. Krajíce chleba nakrájíme na kostky, přidáme do hrnce a povaříme.
-
Poté osolíme, opepříme, přidáme mletý kmín, majoránku a promícháme. Nyní polévku rozmixujeme.