Recepty Hlavní jídla S masem Rychlá čočka na kyselo

Rychlá čočka na kyselo

Name: Rychlá čočka na kyselo
Prep time: 25 min
Ingredients: 4 párku; 700 ml zeleninového bujónu; 550 g hnědé čočky; 1 cibule velká; 2 stroužek česneku; 1 lžíce hladká mouka; 2 lžíce másla; kyselá okurka; slunečnicový olej; bílý vinný ocet; sůl; mletý černý pepř

Luštěniny jde připravit na desítky způsobů, dnes jsme uvařili klasickou rychlou čočku na kyselo.

25 min.

2200,1 kcal.

2 porce

Luštěniny jde připravit na desítky způsobů, dnes jsme uvařili klasickou rychlou čočku na kyselo.

Ingredience

4 párky

700 ml zeleninového bujónu

550 g hnědé čočky

1 cibule (velká)

2 stroužky česneku

1 lžíce hladké mouky

2 lžíce másla

kyselé okurky

slunečnicový olej

bílý vinný ocet

sůl

mletý černý pepř

Nakupte ingredience online

Popis

TIP: Místo párku lze použít také vajíčko, uzené maso nebo klobásku. Vše chutná skvěle.

Postup přípravy

Čočku důkladně propláchneme. Abychom si přípravu jídla urychlili, necháme čočku hodinu máčet ve vodě.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. V hrnci na rozpáleném oleji osmažíme cibulku dozlatova.

K cibuli nasypeme čočku, lehce ji orestujeme a zalijeme vývarem. Čočku vaříme do měkka, jen krátce, stačí 15 až 20 minut.

Mezitím si uděláme jíšku. V hrnci rozpustíme máslo, zaprášíme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku příliš nerestujeme, aby nebyla hořká. Ve druhém hrnci uvaříme párky.

Jakmile je čočka uvařená, ochutíme ji lisovaným česnekem, solí, pepřem, octem, zahustíme jíškou a ještě krátce povaříme.

Hotovou čočku podáváme s párkem a okurkou.

Vytisknout tuto stránku

Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Leták - aktuální týden

Více informací

Zobrazit online

Stáhnout

Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 27. 10. od 8:00 do 3. 11. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/35_5k.

Údaje o platnosti

Katalog vánočních příprav

Více informací

Zobrazit online

Stáhnout

Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Katalogová nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 20. 10. od 8:00 do 2. 11. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/34X_5k.

Údaje o platnosti