
4 lžíce zakysané smetany
4 lžíce majonézy
2 vejce
9 lžic hladké mouky
1 špetka soli
olivový olej
parmazán
čerstvá bazalka
červená cibule
mozzarella
čerstvá červená paprika
V míse smíchejte vejce, zakysanou smetanu, majonézu a sůl.
Poté přidejte mouku a pořádně promíchejte do hladka.
Rozpalte olej na pánvičce a vlijte na ni připravené těsto.
Nahoru položte mozzarellu, kroužky cibule a proužky červené papriky.
Připravenou pizzu vložte na 10 minut do trouby.
Před podáváním posypte parmezánem a ozdobte lístky bazalky.