Recepty Předkrmy Studené Rychlá rajčatová chilli omáčka ke steakům

Ingredience

500 g rajčat

4 chilli papričky

1 lžíce citronové šťávy

3 stroužky česneku

chilli pasta podle chuti

cukr

pepř

sůl

voda

Postup přípravy

1

Rajčata nejprve oloupeme. Do jedné mísy nalijeme horkou vodu a do druhé studenou. Rajčata nejprve ponoříme do horké vody a to na 40 sekund. Pak je opatrně vyndáme a ponoříme hned do ledové vody. Rajčata oloupeme.

2

Oloupaná rajčata nakrájíme na drobno a dáme je dusit do hrnce. Dusíme je do měkka. Chilli papričky nařízneme, zbavíme semínek a nakrájíme na drobno. Přidáme je k rajčatům a podle potřeby podlijeme trochou vody.

3

Omáčku ochutíme solí, pepřem, cukrem, citronovou šťávou a lisovaným česnekem. Podle toho, jak pálivé jídlo máme rádi, přidáme chilli pastu.

4

Omáčku vaříme ještě tak dlouho, abychom zredukovali šťávu na minimum a přirozeně ji tak zahustili.

5

Hotovou omáčku hned podáváme.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 16. 10. od 8:00 do 22. 10. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/34_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4