Recepty Dětská jídla Hlavní jídla Rychlá svíčková omáčka s tempehem (nejen) pro vegetariány
Ingredience
Suroviny na omáčku:
1 balení tempehu
1 cibule
2 mrkve
2 petržele
kousek celeru
0,7 l zeleninového vývaru
4 lžíce hladké mouky
200 ml smetany na vaření
4 lžíce rostlinného oleje
sůl
pepř
Koření:
10 kuliček pepře
5 kuliček nového koření
2 bobkové listy
Na dochucení:
cukr krystal
citronová šťáva
Na servírování:
brusinky
šlehačka
houskový knedlík
Popis

TIP: Koření si připravíme do čajového sítka, snadno jej pak vyjmeme.

Postup přípravy
1
Do hrnce vlijeme přibližně 2 lžíce oleje, přidáme na kostky nakrájenou cibuli a orestujeme. Poté přidáme kolečka petržele, mrkev, celer a vše restujeme 3 minutky.
2
Zeleninu zalijeme vývarem, přidáme koření, přiklopíme a vaříme asi 30 minut.
3
Poté koření vyjmeme a omáčku rozmixujeme. Nyní si rozmícháme mouku ve smetaně a vzniklou směs přidáme do omáčky a důkladně promícháme. Omáčku dochutíme dle chuti cukrem a citronovou šťávou. Opepříme a osolíme.
4
Jako přílohu si připravíme tempeh. Plátky orestujeme na oleji cca 1 minutu z každé strany.
5
Omáčku podáváme s tempehem, brusinkami a šlehačkou. Jako příloha se hodí klasický houskový knedlík. Dobrou chuť!
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4