
Máte chuť na tradiční českou delikatesu? Připravte si k nedělnímu obědu rychlé karlovarské knedlíky k oblíbeným omáčkám.
TIP: Knedlíky krájíme teplé a servírujeme jako přílohu k oblíbenému jídlu.
7 rohlíků
1 hrst čerstvé petrželky (nadrobno nakrájené)
2 lžíce slunečnicového oleje
50 g polohrubé mouky
50 g krupice
200 ml mléka
4 vejce
sůl
Do mísy si připravíme nakrájené rohlíky, zalijeme mlékem, posypeme nakrájenou petrželkou, zasypeme moukou, dětskou krupičkou, zalijeme olejem a přidáme vejce.
Směs prohněteme, dochutíme solí a znovu promícháme.
Připravíme si potravinářskou fólii a střed poklademe připravenou směsí. Zabalíme a zamotáme. Knedlíky vaříme ve vroucí vodě 20 minut.