Ingredience
200 g
uzené šunky (nebo kýty)
500 g
tagliatelle
100 g
eidamu (strouhaného)
1
cibule
2
vejce
1 hrst
petrželky (další na dozdobení)
2 lžíce
slunečnicového oleje
sůl
mletý černý pepř
Popis
TIP: Šunkofleky dozdobíme petrželkou a ihned podáváme.
Postup přípravy
1
Na pánev nalijeme olej, přidáme cibuli nakrájenou na kostičky a orestujeme. Přidáme na kostičky nakrájené uzené maso a znovu chvíli restujeme.
2
V míse smícháme vajíčka se sýrem, petrželkou, pepřem a solí.
3
Připravíme si uvařené těstoviny, přidáme masovou a vaječnou směs a vše důkladně promícháme.
4
Vše rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem. Necháme zapéct v troubě vyhřáté na 200 °C asi 15 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
