Rychlé velikonoční sušenky
Budete na Velikonoce péct? Určitě ano – a my pro vás máme jednoduchý recept, na který stačí pouze čtyři ingredience. Zato vychvalovat vás budou ještě dlouho.
- 18 porcí
- 60 min.
- 235 kcal.
Ingredience
200 g másla (pokojové teploty)
200 g moučkového cukru
400 g hladké mouky
1 vejce
Poleva:
1 vejce (jen bílek)
150 g moučkového cukru
1 citron (pár kapek šťávy)
zelené barvivo (a jiné potravinářske barvivo)
cukrářské zdobení
Postup přípravy
-
Mícháme máslo s cukrem, dokud se nespojí.
-
Přidáme vejce a postupně smícháme s moukou.
-
Uděláme hladké těsto a dáme ho na 30 minut do lednice.
-
Vyválíme těsto a vykrojíme oválky ve tvaru vejce. Pečeme na 180 °C asi 6–10 minut dozlatova.
-
Necháme sušenky vychladnout a poté je ozdobíme polevou.
-
Na polevu ušleháme bílky, přidáme cukr, citronovou šťávu a ještě jednou ušleháme.
-
Obarvíme potravinářským barvivem a ozdobíme cukrářskou dekorací.