Ingredience
200 g jahod
300 g rebarbory
175 g másla
300 g třtinového cukru
1 hrnek celozrnné mouky
1 hrnek drcených mandlí
1 lžička mleté skořice
moučkový cukr (na dochucení)
kulatá forma na pečení
Postup přípravy
1
Smícháme rukou máslo, 250 g cukru, mouku, mandle a skořici.
2
Zabalíme těsto do potravinářské fólie a necháme půl hodiny v lednici odpočinout.
3
V mezičase oloupeme rebarboru, nakrájíme ji a poté i jahody.
4
Jemně vtlačíme polovinu těsta do formy na pečení.
5
Poté přidáme rebarboru, jahody a posypeme 50 g cukru.
6
Navrch dáme druhou polovinu těsta. Pečeme na 175 °C asi 35 minut. Tip: Výtečný je s vanilkovou zmrzlinou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
