Ingredience
Těsto:
200 ml
smetany ke šlehání (nebo bílého jogurtu)
100 g
krystalového cukru
2
vejce
5 lžic
slunečnicového oleje
100 g
hladké mouky
80 g
hrubé mouky
½ balení
prášku do pečiva
1 balení
vanilkového cukru
Drobenka:
60 g
polohrubé mouky
50 g
moučkového cukru
50 g
másla
mletá skořice (trochu)
Postup přípravy
1
Z uvedených ingrediencí zaděláme těsto, které nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Asi 2 kg švestek omyjeme, vypeckujeme a skládáme na těsto. Mezitím si zpracujeme z mouky, cukru a másla drobenku, kterou nasypeme na švestky. Pečeme asi 25 min. při 180 st.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
