Salát s čekankou pomeranči a vlašskými ořechy
Vyzkoušejte tento recept a připravte si báječný salát s čekankou! Tesco Recepty - čerstvá inspirace na každý den.
- 4 porce
- 15 min.
- 254 kcal.
Popis
Tip: Pomeranč můžete nahradit plátky jablka.
Ingredience
8 ks čekanky
1 balení rukoly
1 balení polníčku
4 pomeranče
200 g bílého jogurtu
100 g vlašských ořechů (loupaných)
4 lžíce medu
olivový olej (na ochucení)
Postup přípravy
-
Opláchnutou čekanku, rukolu a polníček nechte okapat.
-
Mezitím nakrájejte pomeranč na tenké plátky. Zbavte je kůry a bílé hořké dužiny.
-
Na talíř rozprostřete listy čekanky. Rozložte na ně pomeranč, rukolu a polníček.
-
Pokapejte jogurtem, posypte ořechy.
-
Dochuťte medem, olivovým olejem a balzamikovým octem.