Salát s grilovaným camembertem
Salát s grilovaným camembertem je lehký oběd, který si můžete připravit na grilu nebo v troubě.
- 1 porce
- 15 min.
Ingredience
1 hrst cherry rajčat
15 černých oliv
1 hrst rukoly
¼ ledového salátu
½ cibule (malé)
fíkový balzamikový krém
1 ks camembertu
olivový olej
grilovací koření (na sýr)
Postup přípravy
-
Camembert si naložíme v olivovém oleji a směsi na grilování sýrů (pokud žádnou takovou doma nemáte, sýr posypte červenou paprikou, trochou chili a bylinkami).
-
Zapneme troubu na 160 stupňů.
-
Cherry rajčátka a rukolu si opláchneme a vložíme do větší misky, ve které budeme schopni salát promíchat. Do mísy přidáme také na půl překrojené černé olivy.
-
Ledový salát nakrájíme spolu s cibulkou na tenké proužky a přidáme do mísy.
-
Zeleninovou směs si nandáme na talíř a zakápneme balsamicem.
-
Camembert zabalíme do alobalu a dáme na 10 minut péct do předehřáté trouby.
-
Po 10 minutách opatrně vyzkoušíme, jestli je sýr dostatečně měkký a pokud ano, vybalíme ho z alobalu a následně ho vložíme předem připravený talíř se salátem.