Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Salát s grilovaným lososem, granátovým jablkem a pomerančem

Salát s grilovaným lososem, granátovým jablkem a pomerančem

Dostali jste chuť na něco delikátního, ale nechcete moc přetěžovat organismus? Bingo! Máme pro vás luxusní recept na salát s grilovaným lososem, granátovým jablkem a pomerančem.

  • 3 porce
  • 40 min.
  • 458 kcal

Ingredience


Grilovaný losos:

400 g lososových filetů

2 lžíce olivového oleje

1 citron (šťáva z půlky)

sůl

mletý černý pepř


Salát:

300 g čerstvé salátové směsi

1 granátové jablko

1 pomeranč

1 lžíce medu

1 lžička dijonské hořčice

2 lžíce olivového oleje

sůl

mletý černý pepř

Postup přípravy

  1. Lososa nakrájíme na širší proužky. Ty osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou a olivovým olejem. Maso necháme 60 minut odležet v lednici. Poté ho ogrilujeme z obou stran.

  2. Z medu, dijonské hořčice a olivového oleje umícháme zálivku. Osolíme ji a opepříme. Zálivku promícháme s listy salátu.

  3. Na talíř naservírujeme salát, ten posypeme zrníčky granátového jablka a měsíčky pomeranče. Nakonec přidáme i kousky grilovaného masa.