Ingredience
1
mango (velké, zralé)
polníček
125 g
mozzarelly
olivový olej
1 hrst
slunečnicových semínek
hrubá sůl (mořská)
krémové balzamiko
Postup přípravy
1
Mango oloupeme, nakrájíme na plátky a položíme je na rozpálenou grilovací pánev.
2
Polníček omyjeme a v míse ho smícháme se lžící olivového oleje, solí a balzamikovým krémem. Takto připravený polníček naservírujeme na talíř, přidáme natrhanou mozzarellu a nakrájené grilované mango.
3
Vše zasypeme slunečnicovými semínky a můžeme podávat.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
